Маркировка алкогольной продукции - нанесение маркировочного кода в формате Data Matrix на бутылку в виде двумерного кода, внешне напоминающего QR-код, который представляет собой буквенно-числовую последовательность, которая содержит в себе всю необходимую информацию.
К алкогольной продукции с содержанием этилового спирта (крепостью) до 9 процентов относят - вино, фруктовое вино, ликерное вино, игристое вино (шампанское), винные напитки, пиво и напитки, изготавливаемые на основе пива, сидр, пуаре, медовуха.
Кроме этого, алкогольная продукция, находящаяся в розничной продаже на территории Российской Федерации должна сопровождаться информацией на русском языке и содержать сведения о:
-наименовании алкогольной продукции;
-цене алкогольной продукции;
-наименовании производителя (юридическом адресе);
-стране происхождения алкогольной продукции;
-сертификации алкогольной продукции или декларировании ее соответствия;
-государственных стандартах, требованиям которых алкогольная продукция должна соответствовать;
-объеме алкогольной продукции в потребительской таре;
наименованиях основных ингредиентов, влияющих на вкус и аромат алкогольной продукции;
-содержании вредных для здоровья веществ по сравнению с обязательными требованиями государственных стандартов и противопоказаниях к ее применению;
-дате изготовления и сроке использования или конечном сроке использования;
-содержании этилового спирта (в алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 7 % объема готовой продукции в 100 миллилитрах данной продукции и в объеме потребительской тары);
-вреде употребления алкогольной продукции для здоровья.
Маркировка алкогольной продукции помогает бороться с контрафактом и контролировать производство и сбыт спиртных напитков. С помощью кода Data Matrix, используемого для маркировки алкоголя, прослеживается движение каждой бутылки - с завода до потребителя.
Участие в эксперименте для производителей и импортеров - это поиск оптимальных решений, чтобы быть полностью готовыми к обязательной маркировке.